মো. শহীদুল ইসলাম, বিশেষ প্রতিবেদক, চট্টগ্রাম

মেয়াদোত্তীর্ণ গুঁড়া দুধের উৎপাদন ও মেয়াদের তারিখ পরিবর্তন করে পুনরায় বাজারজাতের প্রস্তুতি, অনুমোদন ছাড়াই পণ্যের মোড়কে বাংলাদেশ স্ট্যান্ডার্ডস অ্যান্ড টেস্টিং ইনস্টিটিউশন (BSTI)-এর লোগো ব্যবহার, অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্যপণ্য উৎপাদন ও সংরক্ষণ এবং ফার্মেসিতে মেয়াদোত্তীর্ণ ও অনুমোদনহীন বিদেশি ওষুধ মজুদের মতো অনিয়মের সন্ধান পেয়েছে জাতীয় ভোক্তা-অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর।

রোববার (৩০ আগস্ট) চট্টগ্রাম নগরীর ডবলমুরিং থানাধীন আগ্রাবাদ সিডিএ এলাকায় পরিচালিত বিশেষ তদারকি অভিযানে পৃথক তিন প্রতিষ্ঠানে এসব অনিয়ম ধরা পড়ে। অভিযানে প্রতিষ্ঠান তিনটিকে মোট ৪ লাখ ৬৪ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়। একই সঙ্গে গুরুতর অনিয়মের অভিযোগে একটি ডেইরি ফুডস প্রতিষ্ঠান সাময়িকভাবে বন্ধ করে সিলগালা করে দেওয়া হয়েছে।

অভিযানে নেতৃত্ব দেন জাতীয় ভোক্তা-অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের চট্টগ্রাম বিভাগীয় কার্যালয়ের উপপরিচালক ফয়েজ উল্লাহ।

মেয়াদোত্তীর্ণ দুধে তারিখ পরিবর্তনের অভিযোগ

অভিযানের সময় আগ্রাবাদের ‘চিটাগাং ডেইরি ফুড’ নামের দুগ্ধজাত পণ্য উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠানে একাধিক অনিয়মের সন্ধান পাওয়া যায়। সেখানে ‘ডোনা ইনস্টেন্ট ফুল ক্রিম মিল্ক পাউডার’ নামের একটি পণ্যের অনুমোদনসংক্রান্ত অসঙ্গতির পাশাপাশি মেয়াদ নিয়ে কারসাজির অভিযোগ উঠে আসে।

অভিযানসংশ্লিষ্ট কর্মকর্তারা জানান, পণ্যটির বৈধ BSTI অনুমোদন না থাকা সত্ত্বেও প্যাকেটে BSTI-এর লোগো ব্যবহার করে তা বাজারজাতের প্রস্তুতি নেওয়া হচ্ছিল। একই সঙ্গে মেয়াদোত্তীর্ণ গুঁড়া দুধের প্যাকেটে উৎপাদন ও মেয়াদের তারিখ পরিবর্তন বা টেম্পারিং করে মেয়াদ বাড়ানোর চেষ্টা করা হয়েছে বলে অভিযোগ পাওয়া যায়। এসব পণ্য পুনরায় বাজারজাতের উদ্দেশ্যে সংরক্ষণ করা হয়েছিল বলেও জানান তারা।

কর্মকর্তারা বলেন, মেয়াদোত্তীর্ণ খাদ্যপণ্যের তারিখ পরিবর্তন করে বাজারজাতের চেষ্টা ভোক্তার সঙ্গে প্রতারণার পাশাপাশি জনস্বাস্থ্যের জন্য ঝুঁকি তৈরি করতে পারে।

‘ফুল ক্রিম’ দুধের মান নিয়েও প্রশ্ন

তদারকির সময় ‘ফুল ক্রিম মিল্ক পাউডার’ হিসেবে বাজারজাতের জন্য প্রস্তুত করা পণ্যটির উৎপাদন প্রক্রিয়া ও মান নিয়েও প্রশ্ন ওঠে। পণ্যের মোড়কে উল্লেখিত পরিচয় ও মানের দাবির সঙ্গে প্রকৃত উৎপাদন প্রক্রিয়ার সামঞ্জস্য রয়েছে কি না, তা নিয়েও সংশ্লিষ্ট কর্মকর্তারা প্রশ্ন তোলেন।

এ ছাড়া প্রতিষ্ঠানটির উৎপাদন ও সংরক্ষণস্থলের পরিবেশও অপরিচ্ছন্ন বলে জানান অভিযান পরিচালনাকারীরা। মোড়কজাতকরণ ও পণ্য সংরক্ষণের স্থানে নোংরা পরিবেশের পাশাপাশি পণ্যের আশপাশে পোকা-মাকড়ের উপস্থিতি দেখা যায় বলে তারা জানান।

অনুমোদনসংক্রান্ত অসঙ্গতি, প্যাকেটে BSTI লোগোর ব্যবহার, মেয়াদোত্তীর্ণ পণ্যের তারিখ পরিবর্তনের অভিযোগ এবং অস্বাস্থ্যকর পরিবেশ—সব মিলিয়ে প্রতিষ্ঠানটির বিরুদ্ধে একাধিক অনিয়মের অভিযোগ পাওয়া যায়।

এসব অভিযোগে চিটাগাং ডেইরি ফুডকে ৪ লাখ ৫০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়। একই সঙ্গে জনস্বাস্থ্যের ঝুঁকি বিবেচনায় পরবর্তী নির্দেশ না দেওয়া পর্যন্ত প্রতিষ্ঠানটির কার্যক্রম সাময়িকভাবে বন্ধ ঘোষণা করে সিলগালা করা হয়।

ফার্মেসিতে মেয়াদোত্তীর্ণ ও অনুমোদনহীন ওষুধ

অভিযানের দ্বিতীয় ধাপে মা ও শিশু হাসপাতাল সংলগ্ন ‘জনতা ফার্মেসি’তে তদারকি চালানো হয়। সেখানে বিক্রির উদ্দেশ্যে সাজিয়ে রাখা মেয়াদোত্তীর্ণ ওষুধ পাওয়া যায়।

এ সময় বিক্রির জন্য সরকার কর্তৃক অনুমোদনহীন কিছু বিদেশি ওষুধও জব্দ করা হয়। এসব অনিয়মের দায়ে প্রতিষ্ঠানটিকে ১০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়।

নোংরা পরিবেশে তৈরি হচ্ছিল বার্গার

অভিযানের তৃতীয় ধাপে আগ্রাবাদ সিডিএ ব্যাংক কলোনির সামনে ‘বার্গার বাইট’ নামের একটি ফাস্টফুড প্রতিষ্ঠানে অভিযান পরিচালনা করা হয়।

সেখানে অস্বাস্থ্যকর ও অপরিচ্ছন্ন পরিবেশে খাবার প্রস্তুত ও পরিবেশনের প্রমাণ পাওয়া যায় বলে অভিযানসংশ্লিষ্টরা জানান। খাদ্য প্রস্তুত ও পরিবেশনের ক্ষেত্রে স্বাস্থ্যসম্মত পরিবেশ বজায় না রাখায় প্রতিষ্ঠানটিকে সংশ্লিষ্ট আইনে ৪ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়।

ভোক্তা স্বার্থে অভিযান অব্যাহত থাকবে

অভিযান শেষে জাতীয় ভোক্তা-অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের চট্টগ্রাম বিভাগীয় কার্যালয়ের উপপরিচালক ফয়েজ উল্লাহ বলেন, ভোক্তাদের স্বাস্থ্যঝুঁকি এড়ানো এবং বাজারে নকল, ভেজাল ও অনিয়মের বিরুদ্ধে কার্যকর ব্যবস্থা নেওয়াই অধিদপ্তরের মূল লক্ষ্য। জনস্বার্থবিরোধী কর্মকাণ্ডের বিরুদ্ধে এ ধরনের তদারকি ও অভিযান ভবিষ্যতেও অব্যাহত থাকবে।

সংশ্লিষ্টরা বলছেন, খাদ্য ও ওষুধের মতো সরাসরি জনস্বাস্থ্যের সঙ্গে সংশ্লিষ্ট পণ্যে অনিয়ম রোধে নিয়মিত বাজার তদারকি ও আইনের যথাযথ প্রয়োগ জরুরি। বিশেষ করে মেয়াদোত্তীর্ণ পণ্যের তারিখ পরিবর্তন, অনুমোদনহীন পণ্যে BSTI-এর লোগো ব্যবহারের অভিযোগ এবং মেয়াদোত্তীর্ণ ওষুধ বিক্রির উদ্দেশ্যে প্রদর্শনের মতো ঘটনায় কঠোর নজরদারি প্রয়োজন।